近年來，隨著搪瓷制品由傳統(tǒng)的日用搪瓷產(chǎn)品轉(zhuǎn)型為新型搪瓷材料制品，搪瓷不僅受到市場(chǎng)認(rèn)可，傳統(tǒng)日用搪瓷銷量和價(jià)格也在不斷攀升。

價(jià)格戰(zhàn)讓低附加值產(chǎn)品難創(chuàng)新

上世紀(jì)90年代以后，消費(fèi)者日常生活中已經(jīng)鮮少看到搪瓷材料的制品。中國搪瓷工業(yè)協(xié)會(huì)副理事長兼秘書長張鳴3月14日向《消費(fèi)日?qǐng)?bào)》記者介紹，主要原因在于生活習(xí)慣的變化導(dǎo)致低附加值搪瓷產(chǎn)品市場(chǎng)的萎縮。“國內(nèi)近幾年的生活習(xí)慣不斷在變，消費(fèi)水平也一直在提升。后期像不銹鋼、塑料等材料的替代，都讓早期的傳統(tǒng)搪瓷市場(chǎng)在萎縮，新的工廠進(jìn)不來，舊的工廠不斷打‘價(jià)格戰(zhàn)’。”

西安協(xié)和搪瓷制品有限公司總經(jīng)理張濟(jì)生告訴記者，早期搪瓷市場(chǎng)的“價(jià)格戰(zhàn)”讓搪瓷企業(yè)沒有過多成本去完善搪瓷工藝，搪瓷產(chǎn)品單一的造型追趕不上消費(fèi)者日漸提升的消費(fèi)需求。“舉例子來說，你去陶藝館看到做陶瓷的，陶瓷很容易被做成各式各樣的形狀。但是搪瓷都是鋼板，需要借助模具沖壓，過于復(fù)雜的造型不是做不了，是要耗費(fèi)過多的成本。但是早期市場(chǎng)把搪瓷的價(jià)格壓到很低，你家賣9毛6塊，我賣9毛5，另一家干脆賣8毛，賠錢也要賣，這種狀態(tài)下是考慮不到質(zhì)量和外觀創(chuàng)新的。”

值得一提的是，盡管傳統(tǒng)搪瓷受多方面因素的限制導(dǎo)致短暫退出消費(fèi)者日常生活，但也同樣因?yàn)橄M(fèi)水平的提升，正在逐漸回歸大眾視野。

日用搪瓷出口內(nèi)銷皆增長

據(jù)中國搪瓷工業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示，截止到2017年，鋼板類日用搪瓷制品產(chǎn)量約 12.5萬噸左右，同比增長4.2%，出口量在7.34萬噸，同比增長3.5%。出口額2.6億美元，同比增長23.8%，其中燒鍋增長12.6%，雜件增長38.9%。由于行業(yè)加大宣傳力度，在供給側(cè)主動(dòng)求變，國內(nèi)市場(chǎng)收到較好的效果，工藝美術(shù)類和日用產(chǎn)品受到市場(chǎng)歡迎，特別是年輕人的喜愛。

張鳴表示，近幾年國內(nèi)日用搪瓷的市場(chǎng)在復(fù)蘇，并且受到越來越多90后的喜歡。而過去家家戶戶普遍使用的傳統(tǒng)日用搪瓷，現(xiàn)在主要出口非洲、東南亞等低端市場(chǎng)。與此同時(shí)，張濟(jì)生則向記者補(bǔ)充道，低附加值搪瓷不可能完全消失，不止受國民消費(fèi)水平提升影響，搪瓷本身的優(yōu)勢(shì)、環(huán)保改造及年輕人掀起的復(fù)古風(fēng)潮，也讓搪瓷的價(jià)格不斷攀升，企業(yè)有空間生存下去。

“現(xiàn)在一線城市不太看到它們用傳統(tǒng)的低附加值搪瓷，日用搪瓷用的比較多，但國內(nèi)現(xiàn)在很多農(nóng)村、包括流動(dòng)人口仍然在使用傳統(tǒng)的。不止是非洲、東南亞市場(chǎng)的出口量在增長，事實(shí)上內(nèi)銷也在提升。尤其是現(xiàn)在年輕人還喜歡追求復(fù)古，搪瓷的外形設(shè)計(jì)也開始多樣，整體的價(jià)格都有上升。”

張濟(jì)生向記者表示，搪瓷已經(jīng)不太可能再從消費(fèi)者日常生活中“退出”。“這個(gè)產(chǎn)品會(huì)萎縮，但不會(huì)‘消失’。因?yàn)樘麓芍破返膬?yōu)勢(shì)一直存在，像很多人用習(xí)慣的不銹鋼，作為餐具使用是有局限性的，加熱后食材的味道會(huì)受影響，因?yàn)椴讳P鋼是含鎘的。但是搪瓷是無鉛無鎘，綠色環(huán)保，加熱也不會(huì)有任何變化，清洗也很容易。”